• Default
  • Title
  • Date
  • د. تحسين عيسى السليم
    المزيد
    Starving Cancer Cells, scientific fact or science fiction هل خلايا
  • د. عبد الهادي صالح
    المزيد
    DVT Deep Venous Thrombosisقد تحدث لكثير من الناس . خطورتها تكمن
  • د. عبدالهادي صالح
    المزيد
    شكوى معظم الناس من كلا الجنسين ، ممكن أن يصيب أي
  • د. تحسين عيسى السليم
    المزيد
    Breast cancer, a tame lamb or a fierce beast?سرطان الثدي
الخميس, 06 نيسان/أبريل 2017

إنتفاخ البطن والخبز

  د . عبد الهادي صالح
تقييم هذا الموضوع
(1 صوت )

ــ الحليب و مشتقاته عدا الروبة والأجبان قليلة الدهون و مشتقات حليب المعز لقلة دهونها . ــ الخضار ك : البصل ، البروكلي ، الخس ، السبيناغ ... ــ القولون العصبي ــ المشروبات الغازية إنتفاخ البطن والخبز ــ الكحول ــ العصائر هنا أحب أتطرق بصورة رئيسية إلى :: الحنطة و مشتقاتها ، قد لا يخطر ببال أحد : إن أكل قطعة خبز ممكن أن تسبب له :: نفخ البطن ، توسع البطن ، مغص ، خمول الأمعاء ، و نادرا إسهال . السبب ::تحسس الأمعاء إلى مادة بروتينية في الحنطة و مشتقاتها ك : المعكرونة ، السيريل ، الكيك ، البسكويت ، الكليجة ، الدونط .... الخ المادة البروتينية تسمى :: < الكلوتن > ،، إحدى مركبات الحنطة و الذرة و الشعير. لذا عند تشخيص حساسية الكلوتن يجب التوقف عن :: الحنطة و مشتقاتها ، الذرة و مشتقاتها ، الشعير و مشتقاته < لا ننسى البيرة >.... وكل غذاء أو مشروب أو سوس ، يحتوي بروتين كلوتن . نتحول إلى التمن و مشتقاته < يا يابه سياح وبيض > لا ننسى الرياضة تجنبا للسمنة . تشخيص حساسية الكلوتن صعب لكن ممكن الإعتماد على الأعراض التي تظهر بعد ساعات من تناول الطعام ،، أو الإعتماد على قطع الأغذية الحاوية على الكلوتن لمدة ٣ إلى ٤ أسابيع حتى ترتاح الأمعاء و من ثم الرجوع عليها و ملاحظة فرق الأعراض . حساسية الكلوتن لا تسبب تدمير مزمن لخلايا الأمعاء و إنما تسبب تأثير مؤقت و يزول بعد التوقف عن الأطعمة الحاوية على الكلوتن . أكلات التمن :تمن عنبر و دجاج طبخ صبة ،، سياح وبيض ، رصاع وزبد ،، طابك وسمج مشوي . صحة و عافية للجميع أسوثا و زكوثا و هيلة و شرار و هدوة لبا لنفسكم و بدنكم جميعا لندن

الدخول للتعليق